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告別傳統課業(yè)負擔 告別黑板桌椅試卷
歐米奇精品調酒師班/現代輕文藝的酒吧式調酒教室
青春●現代●文藝
  • 國內創(chuàng )新
    情景教學(xué)模式
  • 互動(dòng)式
    實(shí)操課程
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  • 教學(xué)環(huán)境
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  • 彩虹酒
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  • 橙醉
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  • 耿四海/Franky
    調酒講師:廖文強

    履歷:
    從事調酒行業(yè)5、6年、熟知各種酒的產(chǎn)地、物理特點(diǎn)、口感特性、制做工藝、品名以及飲用方法!擅長(cháng)各式行業(yè)上流行的操作方法以及對英式調酒、花式調酒、速度調酒著(zhù)豐富的經(jīng)驗。對果盤(pán)、食品雕刻、水果雕刻、威士忌酒煙熏雞尾酒、分子雞尾酒等有著(zhù)深入研究。
    擅長(cháng):
    英式調酒、花式調酒、威士忌品鑒
    榮譽(yù):
    美國Aci調酒師證書(shū),中式烹調師證書(shū),2017年上海雞尾酒杯比賽:亞軍
    2018年中國B(niǎo)OGARI(東方明珠)全能調酒師挑戰賽: 選手,2018年上海雞尾酒杯比賽: 最佳雞尾酒獎,2019中國夢(mèng)之藍白酒世界杯賽南京賽區花式調酒組: 前八強(第五)

  • 大咖風(fēng)采
  • 大咖風(fēng)采
  • 大咖風(fēng)采
  • 創(chuàng  )業(yè)營(yíng)銷(xiāo)課程

    畢業(yè)合格學(xué)員可根據自己選擇方向,另有創(chuàng )業(yè)營(yíng)銷(xiāo)課程為您提供店鋪選址、原料采購等基礎

    就業(yè)指導

    歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校在多個(gè)城市擁有數位指導老師為您貼心服務(wù)。

    就業(yè)保障
    雞尾酒類(lèi):白蘭地類(lèi)雞尾酒、威士忌類(lèi)雞尾酒、朗姆類(lèi)雞尾酒、金酒類(lèi)、特基拉類(lèi)雞尾酒、伏特加類(lèi)雞尾酒、經(jīng)典類(lèi)雞尾酒等。
    特基拉類(lèi):特基拉日出、瑪格麗特、墨西哥佬、蒙面魔鬼、奧美嘉辣椒、仙人掌、猛牛、邊境之南等(15款)
    白蘭地類(lèi):款邊車(chē)、亞歷山大、奧林匹克、白蘭地蛋諾、戴安娜、馬頸、巴黎探戈、B&B 蘭地黛絲等(12款)
    威士忌類(lèi):古典、曼哈頓、威士忌酸、教父、薄荷朱麗葉、羅布羅伊、干姜杰克、第五大道、蘇格蘭之霧等 (15款)
    朗姆酒類(lèi):莫吉托、藍色夏威夷、邁泰、椰林飄香、自由古巴、卡普瑞納、喪尸、得其利、愛(ài)琴海、混血姑娘、加勒比咖啡等(15款)
    伏特加類(lèi):大都會(huì )、性感沙灘、莫斯科騾子、螺絲起子、奢華曲奇、血腥瑪麗、咖啡馬天尼、神風(fēng)、黑俄羅斯等(20款左右)
    金酒類(lèi):金湯力、尼格羅尼、新加坡司令、干馬天尼、紅粉佳人、金菲士、櫻桃女士、紫羅蘭(15款)
    自釀自制類(lèi):自制苦精、生姜伏特加、花草糖漿、日本山椒柚子糖漿(5款左右)
    酒水理論知識:葡萄酒、香檳、啤酒、威士忌、白蘭地、朗姆、特基拉、金酒、伏特加、利口酒、苦精酒(10種左右)
    酒吧模擬營(yíng)業(yè):實(shí)景模擬酒吧營(yíng)業(yè)、點(diǎn)單、制作、盤(pán)點(diǎn)、備貨、成控、制表(10項左右)
    其他類(lèi):混合果蔬汁、時(shí)令果盤(pán)、冰球(22種左右)



  • 全國酒吧娛樂(lè )業(yè)大多數的管理層來(lái)自調酒師,因為他們有著(zhù)豐厚的酒水知識,高超的技術(shù),靈活的全場(chǎng)駕御能力,組織協(xié)調力和溝通能力。




  • 在國內,目前僅有上萬(wàn)人拿到勞動(dòng)和社會(huì )保障部頒發(fā)的“調酒師資格等級證書(shū)”。




  • 據有關(guān)資料顯示,北京、杭州、青島、深圳、廣州等大城市,每年缺幾千名左右的調酒師。




  • 中國酒吧業(yè)正處于起步階段,缺口較大、技術(shù)型、管理型人才少,發(fā)展前景廣闊。
  • 在線(xiàn)報名
    同學(xué)們,成長(cháng)很澀,沒(méi)關(guān)系,
    歐米奇一直都在,我們是你堅強的后盾,
    讓我們一起克服成長(cháng)的苦澀,一起走向更美好的明天!

    報名動(dòng)態(tài)Recruit

    姓名區域專(zhuān)業(yè)學(xué)時(shí)
    • 朱*明 煙臺 烘焙甜點(diǎn) 180個(gè)學(xué)習日
    • 王*靜 煙臺 烘焙甜點(diǎn) 180個(gè)學(xué)習日
    • 鄺*鳳 煙臺 烘焙甜點(diǎn) 60個(gè)學(xué)習日
    • 蔡* 煙臺 烘焙甜點(diǎn) 180個(gè)學(xué)習日
    • 朱*飛 煙臺 烘焙甜點(diǎn) 180個(gè)學(xué)習日
    • 單*美 煙臺 烘焙甜點(diǎn) 180個(gè)學(xué)習日
    • 王*婷 煙臺 烘焙甜點(diǎn) 60個(gè)學(xué)習日
    • 張*盛 煙臺 烘焙甜點(diǎn) 180個(gè)學(xué)習日
    • 呂*成 煙臺 烘焙甜點(diǎn) 180個(gè)學(xué)習日
    • 朱*瑩 煙臺 烘焙甜點(diǎn) 180個(gè)學(xué)習日
    • 曹*艷 威海 烘焙甜點(diǎn) 180個(gè)學(xué)習日
    • 徐*德 煙臺 烘焙甜點(diǎn) 180個(gè)學(xué)習日
    • 鄭* 威海 烘焙甜點(diǎn) 120個(gè)學(xué)習日
    • 傅*園 煙臺 烘焙甜點(diǎn) 180個(gè)學(xué)習日
    • 李*碩 威海 烘焙甜點(diǎn) 180個(gè)學(xué)習日
    • 馮*鵬 煙臺 烘焙甜點(diǎn) 180個(gè)學(xué)習日

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